Nosso time de Açougue sabe a importância que tem para o negócio. Além das técnicas de corte, oferecer um produto de qualidade e atender bem o cliente é fundamental para o profissional de açougue.
Preparar as carnes para comercialização desossando, identificando tipos, marcando, fatiando, pesando e cortando. Realizam tratamentos especiais em carnes, salgando, secando, prensando e adicionando conservantes. Acondicionam carnes em embalagens individuais, manualmente ou com o auxílio de máquinas de embalagem a vácuo. Trabalham em conformidade a normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene, saúde e preservação ambiental.
Requisitos Indispensáveis
• Agilidade
• Comunicação com Eficária
• Foco no Cliente e no Mercado
• Noções Segurança e Higiene no Trabalho
• Responsabilidade
• Técnicas de Corte de Carnes
• Ensino Fundamental Completo
• Ensino Médio Completo
• Ensino Médio Incompleto
